Bio Apfel rot 550g in der Schale

Deutschland; Kl.: II; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen.

Die Bedeutung des Apfels liegt in seinen Inhaltsstoffen. Durch seine Vitamine hat er einen hohen ernährungsphysiologischen Wert. Der hohe Ballaststoffanteil in Äpfeln, der durch Schale und Pektin hervorgerufen wird, lässt Äpfel verdauungsfördernd und sättigend wirken. Aromatisch, vielfältig. Äpfel stellen roh verzehrt (am besten mit Schale) eine ideale Zwischenmahlzeit dar. Darüber hinaus eigenen sie sich auch zum Kochen und Backen, zur Herstellung von Apfelmus bzw. Kompott oder für Salate und Nachspeisen.
Kühl, luftig und druckfrei lagern. Die maximale Lagerdauer ist sortenabhängig. Frühsorten eignen sich weniger zur Lagerung, Spätsorten sind dagegen sehr gut lagerfähig.

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