Zwiebel rot 500g im Netz

Australien, Ägypten, Neuseeland, Spanien oder Niederlande; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen.

Sie ist in mehreren Schichten aufgebaut und von einer trockenen, hauchdünnen, dunkelroten bis fast violetten Schale umgeben. Vorwiegend angebaut in Niederlande, Spanien, Polen, Italien und Deutschland. Rote Zwiebeln eigenen sich besonders zum Rohverzehr in Salaten, können aber auch gut für Zwiebelsoße, Fleischgerichte oder Zwiebelauflauf verwendet werden. Trocken, luftig, dunkel und kühl lagern. Achtung: Eine faule Zwiebel kann den gesamten Inhalt eines Netzes verderben. Den Zwiebelgeruch an den Fingern kann man am besten mit Zitronensaft beseitigen. Wegen ihres hohen Gehalts an Zucker, Mineralstoffen und Vitaminen sind Zwiebeln auch gesundheitlich wertvoll.

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